パン作りの材料

パン作りの材料には、スキムミルクと書かれているレシピがあります。スキムミルクは牛乳とどうちがうのか？ スキムミルクを使う時はどういう時？牛乳に代用できるのか？詳しく解説していきます。

パン作りで必ず使用する強力粉。種類も豊富でどれを使ったらいいのか迷う方も多いのではないでしょうか？ 長年パン教室で使ってきたおススメの強力粉をご紹介します。 ｽﾎﾟﾝｻｰﾘﾝｸ  (adsbygoogle =...