レシピ 低温長時間発酵で作るパン ミニバタートップ
冷蔵庫で一晩発酵させる、低温長時間発酵で作るミニバタートップのご紹介です。低温長時間発酵パンは、ゆっくり発酵させることで自然とグルテンが生成されるため、捏ね時間が短くパン作りになれていない方でも失敗しにくいパンです。是非つくってみてくださいね。
レシピ 低温長時間発酵で作るパン
レシピ 丸パン
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