【惣菜パン5種類!】パンを沢山焼きました

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先日、パンを大量生産しました。

材料消費も兼ねて、1つの生地から5種類を作ってみました。

具材は自宅にあった物を使っています。

一度に沢山パンを焼いてみたいな・・・とか、1種類から沢山パンを作れたらいいな。と思っておられる方の参考になれば嬉しいです。

     

【パンを沢山作った時の動画はこちら】

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パン生地の材料

  • 強力粉 400g
  • グラハム粉 100g
  • イースト 8g
  • 塩 8g
  • 砂糖 50g
  • 無塩バター 50g
  • 牛乳 150g
  • 水 190g

■フィリングはお好みで。

        

グラハム粉を消費したかったので、強力粉にグラハム粉を混ぜています。

グラハム粉って私の中で、残ってしまう材料の1位です。

パンが香ばしくしあがり、プチプチした食感も楽しいので、好きなのですが

ついつい忘れちゃう・・・汗

        

今回作ったパン

  • グラハムバターパン
  • ピザパン
  • チーズパン
  • ウィンナーパン
  • ベーコンロール

この5つです。

作り方は動画をご覧ください。

      

          

今回作った物と同じ成形のレシピもありますので、よかったら参考にしてみてください。

ピザパン レシピ

ウィンナーパン レシピ

チーズベーコン レシピ

       

       

久し振りに、沢山作りましたが、達成感が半端ない!家族も喜んでくれるし、楽しすぎました!

まだグラハム粉が残っているので、また大量生産したいと思います。

使用した材料

■グラハム粉

グラハム粉(日清製粉) / 500g【富澤商店 公式】

価格:371円
(2023/3/15 10:11時点)
感想(4件)

        

■はるゆたかブレンド

はるゆたかブレンド(江別製粉) / 2.5kg【富澤商店 公式】

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感想(10件)

     

■PETカップ

【少量販売】ペットカップ丸型 ペイント (80径×20H)

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感想(0件)

   

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